Bruna linser obesprutade 1 kg

Obesprutade bruna linser 1 kg.

Bruna linser, ibland även benämnda gröna linser, är en vanlig sort. Linserna är rika på protein, järn och kostfibrer och därmed bra för magen.

TILLAGNING: Blötlägg linserna i 3 timmar. Skölj och koka dem i 3-dubbla mängden vatten. Koka på svag värme och under lock. Koktid: 15-20 min.  1 dl torra linser = 3 dl kokta.

ANVÄNDNING: Passar i grytor, soppor, pajer, gratänger, vegetariska biffar, patéer, puréer, sallader och som tillbehör till mat.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G: Energi: 319 kcal/1349 kJ. Fett: 1,9 g, varav mättat fett 0,2 g. Kolhydrater: 54,6 g, varav sockerarter 1,2 g.  Protein: 24,4 g. Salt: 0 g.

FÖRVARING: Torrt och svalt.