Lupin Mirabor (sötlupin) skalad svenskodlad obesprutad

23,90 kr619 kr

Köp för 799 kr mer och få en rabattkod som ger 50% rabatt på fraktpriset!
1 hg
500 g
1 kg
2 kg
5 kg
0 Personer som tittar på denna produkt nu!
Artikelnr: 10464 Kategorier: , Etiketter: , , ,
Varumärke:Nordisk Råvara
Beskrivning

Lupin Mirabor (sötlupin) skalad svenskodlad obesprutad

Lupin Mirabor kan vara det mest intressanta livsmedel som finns just nu. Bra för jorden och för oss som äter den. Lupinbönan har lika höga proteinvärden som sojan och trivs utmärkt här uppe i Norden. Bör dock inte förväxlas med den blomsterlupin som växer vilt i Sverige och är giftig.

BESKRIVNING: Vackra guldgula bönor med fast konsistens. Smörig, fyllig smak med en mild smak av beska i avslutningen.

TILLAGNING: Skölj bönorna noga. Koka upp rikligt med vatten och salt (2%) och låt bönorna koka försiktigt i 25 minuter. För en mer mjäll konsistens blötlägg i 8 timmar och koka sedan i 15 minuter i saltat vatten enligt ovan.

ANVÄNDNING: Dekorativa i olika tillbehör och grytor, som topping i sallader och varmrätter, också oerhört värdefull ur proteinsynvinkel med sina höga värden av fullvärdiga proteiner. Passar ypperligt kokt i grytor och grönsakstillbehör.

OM: Lupin har odlats och ätits av faraoner i Egypten, inkaindianer i Sydamerika och storhetstidens romare och spridits vidare till många delar av världen. För oss i Norden är den en framtidsgröda och bland det smartaste vi kan äta tack vare dess höga protein och näringsinnehåll.

De som är allergiska mot baljväxter eller jordnötter bör vara försiktig med lupin då de tillhör samma familj. Vid servering av lupin ska information lämnas att maten innehåller lupin.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G: 329 kcal/1375 kJ. Fett: 7,8 g, varav mättat fett 1,4 g, enkelomättat fett 2,5 g. Kolhydrater: 9,4 g, varav sockerarter 3,2 g. Fibrer: 29,5 g. Protein: 40,5 g. Salt: 0 g.

FÖRVARING: Torrt och svalt.

Frakt & Leverans

Vi skickar för närvarande med Postnord, DHL och Bring. Postnord används för  mindre paket på under 1 kg, Bring för paket till Danmark och Finland, och DHL för alla övriga paket. Fraktpriset syns i kassan efter att postnummer fyllts i.

I kassan kan du för paket som skickas med DHL välja om paketet ska hämtas ut på utlämningsställe, eller om du vill ha hemleverans.

Från det att din beställning är lagt tar det normalt 1-2 arbetsdagar för packning och ytterligare 1-2 arbetsdagar för frakt, så totalt kan man räkna med 2-4 arbetsdagars leveranstid från beställning. Längre leveranstid kan förekomma för boende i nordligaste Sverige där antal utkörningsdagar är begränsade.

Vid packning använder vi för miljöns skull så långt det är möjligt återanvända kartonger.

  • Leverans till Sverige, Danmark och Finland
  • Skickas med Postnord, DHL eller Bring
  • Återanvändbara förpackningar, för att skona miljön
  • Snabb leverans: vanligen 1-2 arbetsdagar