Lupin Regent (sötlupin) svenskodlad obesprutad

22,90 kr549 kr

27.5 Artiklar sålda under 3 månader
Köp för 799 kr mer och få en rabattkod som ger 50% rabatt på fraktpriset!
1 hg
500 g
1 kg
2 kg
5 kg
0 Personer som tittar på denna produkt nu!
Artikelnr: 10460 Kategori: Etiketter: ,
Varumärke:Nordisk Råvara
Beskrivning

Lupin Regent (sötlupin) svenskodlad obesprutad

Lupin Regent sötlupin i lösvikt och storpack.

Lupinbönan kan vara det mest intressanta livsmedel som finns just nu. Bra för jorden och för oss som äter den. Lupin Regent har lika höga proteinvärden som sojan och trivs utmärkt här uppe i Norden. Bör dock inte förväxlas med den blomsterlupin som växer vilt i Sverige och är giftig.

BESKRIVNING: Vackra grågröna bönor med spräckligt melerat skal och fast konsistens. Det som särskiljer Regent från de flesta andra lupiner är att den har en mycket liten beska även oskalad. Den har en mild smörig ton, nötiga inslag samt en liten syra med en liten doft av spannmål och halm. Den kallas även för sötlupin.

TILLAGNING: Skölj bönorna i kallt vatten och rensa noga för att inga jordrester eller stenar ska finnas kvar. Blötlägg i minst 8 timmar. Koka upp rikligt med vatten och salt (2 %). Lägg i bönorna och låt dem koka försiktigt i 15 minuter.

ANVÄNDNING: Dekorativa i olika tillbehör och grytor, som topping i sallader och varmrätter, också oerhört värdefull med sitt höga innehåll av fullvärdiga proteiner. Passar ypperligt kokt i grytor och grönsakstillbehör. Lupin Regent binder bra i exempelvis biffar.

OM: Lupin Regent är för oss i Norden en framtidsgröda och bland det smartaste vi kan äta tack vare dess fina näringsinnehåll med hög andel protein, aminosyror, antioxidanter och fibrer. Lupin har odlats och ätits av faraoner i Egypten, inkaindianer i Sydamerika och storhetstidens romare och spridits vidare till många delar av världen.

De som är allergiska mot baljväxter eller jordnötter bör vara försiktig med lupin då de tillhör samma familj. Vid servering av lupin ska information lämnas att maten innehåller lupin.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G: 282 kcal/1178 kJ. Fett: 5,5 g, varav mättat fett 1,2 g, enkelomättat fett 2,1 g, fleromättat fett 2,2 g. Kolhydrater: 5,6 g, varav sockerarter 1,9 g. Fibrer: 43,2 g. Protein: 30,7 g. Salt: 0 g.

FÖRVARING: Torrt och svalt.

Frakt & Leverans

Vi skickar för närvarande med Postnord, DHL och Bring. Postnord används för  mindre paket på under 1 kg, Bring för paket till Danmark och Finland, och DHL för alla övriga paket. Fraktpriset syns i kassan efter att postnummer fyllts i.

I kassan kan du för paket som skickas med DHL välja om paketet ska hämtas ut på utlämningsställe, eller om du vill ha hemleverans.

Från det att din beställning är lagt tar det normalt 1-2 arbetsdagar för packning och ytterligare 1-2 arbetsdagar för frakt, så totalt kan man räkna med 2-4 arbetsdagars leveranstid från beställning. Längre leveranstid kan förekomma för boende i nordligaste Sverige där antal utkörningsdagar är begränsade.

Vid packning använder vi för miljöns skull så långt det är möjligt återanvända kartonger.

  • Leverans till Sverige, Danmark och Finland
  • Skickas med Postnord, DHL eller Bring
  • Återanvändbara förpackningar, för att skona miljön
  • Snabb leverans: vanligen 1-2 arbetsdagar