Svensk bulgur av korn obesprutad

165 kr459 kr

Köp för 799 kr mer och få en rabattkod som ger 50% rabatt på fraktpriset!
2 kg
6 kg
0 Personer som tittar på denna produkt nu!
Artikelnr: 30314 Kategorier: , Etiketter: ,
Varumärke:MELLINS
Beskrivning

Svensk bulgur av korn obesprutad

Warbro Kvarns kornbulgur – serverad på Nobelmiddagen 2024

I över 40 år har våra goda vänner på Hidden in Grains forskat kring hur man med hydrotermisk behandling kan bryta ner fytinsyra i spannmål och därmed göra mineraler som järn och zink mer tillgängliga för kroppen. Detta banbrytande arbete har resulterat i en unik produkt: fullkornsbulgur av obesprutat svenskt korn, som nu finns att köpa. Den har till och med blivit uppmärksammad på den internationella scenen genom att serveras på Nobelmiddagen 2024.

Behovet av växtbaserade livsmedel som kan ersätta animaliska produkter växer, och denna bulgur är ett perfekt exempel på hur spannmål kan tillgodose vårt behov av mikronäringsämnen. Fullkornsspannmål är vår näst största källa till mineraler efter kött och innehåller dessutom höga halter näringsämnen, särskilt om de är ekologiska och varsamt producerade.

Denna kornbulgur är inte bara nyttig utan också god, snabblagad och mångsidig. Den kan ersätta upp till hälften av köttet i exempelvis köttfärslimpa, köttbullar, lasagne, taco-färs och grytor – utan att tumma på mineralinnehållet. Den fungerar också utmärkt som ett miljösmart alternativ till ris eller pasta, eller som bas i grytor, soppor och biffar.

Tillagning (2–3 portioner):

  1. Koka upp 4 dl vatten med ½ tsk salt eller buljong.
  2. Tillsätt 2 dl bulgur och koka i 10 minuter.
  3. Rör ner lite kallpressad olivolja, låt stå i 10 minuter.
  4. Fluffa upp kornen med en gaffel innan servering.

INGREDIENSER: Obesprutat korn, syra (mjölksyra). 100 % fullkorn.

URSPRUNG: Sverige

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1450 kJ/340 kcal
Fett: 3 g (varav mättat 0,5 g)
Kolhydrater: 65 g (varav sockerarter 0,9 g)
Fiber: 7,6 g
Protein: 9,2 g
Salt: 0 g
Järn: 3,5 mg (25 %)
Magnesium: 89 mg (24 %
)
Zink: 2,4 mg (24 %*)
*% av DRI (dagligt rekommenderat intag).

För frågor om produkten:
Kontakta Hidden in Grains på
mineralskifte@hiddeningrains.se eller 0708-326 987

Frakt & Leverans

Vi skickar för närvarande med Postnord, DHL och Bring. Postnord används för  mindre paket på under 1 kg, Bring för paket till Danmark och Finland, och DHL för alla övriga paket. Fraktpriset syns i kassan efter att postnummer fyllts i.

I kassan kan du för paket som skickas med DHL välja om paketet ska hämtas ut på utlämningsställe, eller om du vill ha hemleverans.

Från det att din beställning är lagt tar det normalt 1-2 arbetsdagar för packning och ytterligare 1-2 arbetsdagar för frakt, så totalt kan man räkna med 2-4 arbetsdagars leveranstid från beställning. Längre leveranstid kan förekomma för boende i nordligaste Sverige där antal utkörningsdagar är begränsade.

Vid packning använder vi för miljöns skull så långt det är möjligt återanvända kartonger.

  • Leverans till Sverige, Danmark och Finland
  • Skickas med Postnord, DHL eller Bring
  • Återanvändbara förpackningar, för att skona miljön
  • Snabb leverans: vanligen 1-2 arbetsdagar