Blogg
Hälsoartiklar
Läs om hur vårt vete förändrats med åren genom onaturliga metoder., vilket bidragit till ett vete med stor avkastning, men med egenskaper som kan påverka vår hälsa negativt.
Hur stor skillnad är det i näring mellan vitt mjöl och fullkornsmjöl? Hur påverkar det kroppen om vi bara äter vitt mjöl, och vad kan vi göra för att få ut så mycket näring som möjligt från fullkornet?