Mandel obesprutad från Spanien
Obesprutade mandlar storpack, i storpack på 3 kg eller lösvikt i mindre förpackningar. Mandlar är en av de mest näringsrika nötterna. Den nyttiga näringsprofilen som mandlar har bidrar till många hälsofördelar. Till exempel så är dessa nötter rika på antioxidanter och de hjälper att minska kolesterolet. Mandeln är en stenfrukt som växer på träd, och omges naturligt av ett skal. Obesprutade mandlar skiljer sig från de konventionellt odlade mandlarna, då de bl.a. behöver mindre bekämpningsmedel. Precis som med andra nötter är de mest näringsrika och nyttiga mandlarna helt naturella/råa.
Varför köpa obesprutade mandlar i storpack?
En del hälsomedvetna köper gärna obesprutade mandlar i storpack för att ha det tillgängligt längre, samt för att det blir bättre pris. Nötterna har flera olika användningsområden – förutom att äta de direkt, kan man t.ex. strö dem över frukosttallriken, eller använda i en sallad. Om du gillar att baka så kan du använda dem i både bröd och sötsaker. Eller varför inte testa att göra en god mandelmjölk? Men kan de förvaras under en längre tid? För bäst hållbarhet ska nötter förvaras tort och svalt. Vill man förvara nötter en tid framöver går det utmärkt att ha dem i frysen. Här följer några tips från livsmedelsverket för att förvara nötter rätt:
Nötter innehåller mycket fett som kan härskna, men i kyla, mörker och tättslutande förpackning håller nötterna längre. Förvara därför hellre skalade nötter i kylen än i rumstemperatur, om de inte ska ätas närmaste tiden. Man kan också frysa in nötter.
Ta med dig dessa tips om du planerar att köpa obesprutade mandlar i storpack.
Obesprutade mandlar och hälsofördelar
Obesprutade mandlar har en stor mängd näringsämnen, vilket därför bjuder på en rad olika hälsoeffekter. Här är några hälsofördelar med att äta mandlar:
- De är fulla av antioxidanter, och rika på E-vitamin som är en fettlöslig antioxidant. Dessa antioxidanter skyddar dina celler från oxidativa skador. Mandlar är en av de bästa källorna till just detta vitamin.
- Att äta mandlar kan bidra till ett stabilt blodsocker. Magnesiumet som finns här gynnar detta. Nötter har även lågt innehåll av kolhydrater, men högt innehåll av hälsosamma fetter, protein och fibrer. Detta gör dem till ett bra val för personer med diabetes.
- Mandlar kan sänka kolesterolnivåerna. Flera studier på människor visar detta.
- Dessa nötter kan till och med vara effektiva för viktminskning. Även om mandlar innehåller mycket kalorier verkar det inte leda till viktökning vid konsumtion. Flera studier visar faktiskt det motsatta.
Detta är bara några orsaker till att välja obesprutade mandlar i storpack.
Mandlar och näring
Mandlar är rika på mineraler så som kalcium, järn och zink. Här finns också mycket enkelomättat fett, fiber, protein och E-vitamin. Förvara mandlarna tort och svalt så står de sig längre. Testa även våra valnötter i storpack.