Tofu fast naturell obesprutad

Tofu fast naturell obesprutad

Den fasta tofun består av noggrant utvalda sojabönor (62%) odlade inom EU, vatten och mineralsalt (magnesiumklorid). Dessa naturliga och obesprutade ingredienser garanterar en hög kvalitet och ren smak som du kan känna dig trygg med.

Köp obesprutad fast tofu naturell i storpack – allsidig och smakrik bas

Letar du efter en mångsidig och naturlig bas för dina maträtter? Den obesprutade fasta tofun är det perfekta valet! Denna tofu har en fast konsistens som gör den enkel att tillaga och anpassa efter dina behov. Även om den i sig själv har en mild smak, är det just det som gör den så fantastisk – du kan smaksätta den precis som du vill! Perfekt för stekning, fritering, ugnsbakning, grillning, wokning eller panering.

Tillagningstips

För en härligt krispig tofu, skär den i bitar om cirka 2 x 2 cm. Vänd bitarna i maizena och stek dem gyllenbruna i olja. För ännu bättre resultat, pressa tofun innan tillagning för att få bort överflödig vätska. Servera med din favoritdipp eller sås, eller använd den i dina asiatiska rätter, sallader eller wraps. För extra inspiration, prova att krydda den med vitlök, ingefära eller soja för en smakupplevelse som lyfter dina maträtter. Tofun har ett högt proteininnehåll och suger lätt upp kryddor och marinader. Tofun är perfekt i sallader, soppor eller på grillen.

Släpp loss din kreativitet i köket, köp tofu naturell, och gör vår obesprutade fast tofu till din nya bästa vän!

INGREDIENSER: KRAV-ekologiska SOJABÖNOR odlade inom EU (62%), vatten, mineralsalt (magnesiumklorid).

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:Energi: 118 kcal / 494 kJ. Fett: 5,9 g, varav mättat 1,1 g. Kolhydrater: 2,1 g, varav sockerarter 0,2 g. Protein: 14,2 g. Salt 0,01 g.

Skillnaden mellan fast tofu och silkestofu – vilken ska du välja?

Både fast tofu och silkestofu är tillverkade av sojabönor, men de har olika konsistens, användningsområden och egenskaper. Vilken du ska välja beror på vad du planerar att laga.

Fast tofu – fast konsistens, perfekt för stekning & grillning

Fast tofu har en kompakt och tät struktur eftersom mer vätska pressas ut under tillverkningen. Detta gör den enkel att skära i bitar och den håller formen vid tillagning.

Använd fast tofu när du vill:

• Steka, grilla, fritera eller ugnsbaka
• Woka tillsammans med grönsaker
• Marinera och låta smaker tränga in
• Skapa en fastare textur i rätter som veganska köttsubstitut

Tips: Pressa fast tofu före tillagning för att få en ännu fastare och krispigare konsistens!

Silkestofu – mjuk och krämig, perfekt för såser & desserter

Silkestofu innehåller mer vätska och har en len, nästan puddingliknande konsistens. Den är inte lika kompakt som fast tofu och smular lätt sönder om man försöker skära den i bitar. Däremot är den perfekt att mixa till en slät och krämig konsistens.

Använd silkestofu när du vill:

• Göra smoothies, krämer och desserter
• Mixa den till en bas för soppor och såser
• Använda den istället för ägg eller grädde i pajfyllningar
• Göra proteinrika efterrätter som chokladmousse eller cheesecake

Tips: Silkestofu kan ersätta mejeriprodukter i många rätter, perfekt för dig som vill laga mjölkfritt eller växtbaserat!

Så vilken tofu ska du välja?

• Vill du ha något att steka eller grilla? → Fast tofu
• Vill du ha något krämigt till såser, soppor eller efterrätter? → Silkestofu
• Vill du ha en mångsidig proteinkälla för matlagning? → Fast tofu
• Vill du ha en mjuk bas att mixa i bakning och desserter? → Silkestofu

Genom att välja rätt tofu för rätt tillfälle får du bästa möjliga resultat i din matlagning!

OBS: Både oöppnad och öppnad förpackning förvaras efter uthämtning i kylskåp/frys. Fryses bäst för mycket lång hållbarhet, men konsistensen kan då förändras något. Efter öppnande är hållbarheten några dagar i kylskåp.